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Microharina de konjac
- Clasificación:Harina de konjac
- Tiempo de emisión:2022-06-06 18:43:59
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Resumen:
Detalles
El polvo de konjac con un un 90% de partícula ≤ 0125 mm (120 mallas) fue preparado a partir de konjac seco (incluyendo rebanadas, tiras y cuernos) por método físico seco y konjac fresco por deshidratación rápida después de la molienda o mediante el procesamiento húmedo con alcohol comestible. Se puede utilizar en productos cárnicos como intestinos, productos de harina, pasteles, alimentos biónicos, bebidas y helados, etc., con buena retención de agua, engrosamiento, gelificación y estabilidad.
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