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Crema pastelera
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Crema pastelera

BLG le ofrece soluciones coloidales para crema pastelera
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Código de producto
Categoría
Comida dulce
Cantidad
-
+
1
产品描述

Crema pastelera

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Carragenano | Harina de Konjac | Goma Gellan | Goma xantana | Goma de algarrobo

Ventajas de la aplicación

Aumenta la consistencia y la tixotropía del producto

Mejora la estabilidad del producto y reduce la separación aceite-agua

Mejora la resistencia al horneado

No se encontró el grupo de parámetros correspondiente. Agréguelo en la plantilla de propiedades de fondo.
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