Como viejo amigo de Food Ingredients China desde hace muchos años, BLG está de vuelta con una gran cantidad de productos y soluciones.

Sigamos a la cámara y volvamos al espectáculo,Sienta las millones de posibilidades de los hidrocoloides,¡Echemos un vistazo al stand de BLG!

Multisectorial, multiaplicación

En el stand de BLG,aprendemos sobre la fabricación de hidrocoloides.Descubrimos cómo la tecnología y la inteligencia pueden dar forma a infinitas posibilidades.

Vemos cómo se utiliza en muchas industrias y cómo se integra en cada momento de nuestras vidas.

Dos seminarios técnicos del sector

En la FIC,BLG no sólo dispone de las soluciones y productos más avanzados del sector.BLG no sólo dispone de las soluciones y los productos más avanzados del sector, sino que también intercambia ideas con clientes y socios de todo el mundo.Hay productos secos, sorpresas y seminarios técnicos innovadores para compartir.

Nuevos ingredientes y aplicaciones innovadoras en la industria de la gelatina

En FIC 2025, BLG celebrará un seminario para presentar la gama BLG® Jelly Powder. Los polvos de gelatina BLG Jelly son un ingrediente alimentario práctico y eficaz. Los polvos de gelatina BLG Jelly ofrecen una excelente claridad, que permite ver claramente el tejido de pulpa añadido; buena retención de agua, que satisface una amplia gama de requisitos de textura a la vez que es fácil de manipular.

Aplicación de partículas de sabor en alimentos preenvasados

Otro seminario de BLG en el FIC 2025 presenta cómo pueden utilizarse mejor las partículas de sabor en la producción y el procesado de alimentos preenvasados. La amplia gama de partículas de textura de Brilsta abarca una gran variedad de productos, como konjac, perlas de sagú, bolas de jelly. Proporcionan una sensación plena en la boca y una buena liberación del sabor, y pueden personalizarse para adaptarse a una amplia gama de aplicaciones.

Sostenibilidad de BLG

Al tiempo que innova y desarrolla, BLG no olvida su responsabilidad social corporativa.

¡FIC2025 ha llegado a su fin!

El final de la exposición no significa el final, sino un nuevo comienzo.

La búsqueda de la innovación por parte de BLG nunca se detiene.